Food Design for Happy Living di Chiara Ricci Design | homify
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Food Design for Happy Living

Ispirandosi ad un prodotto normalmente usato in edilizia, la piastrella, il set di quattro piatti in ceramica bianca è ideato per essere “colorato” con gli ingredienti: diversi incavi richiamano i tipici pattern delle ceramiche tradizionali vietresi valorizzando il piatto e consentendo allo stesso tempo un particolare alloggio del cibo, stimolando di volta in volta inedite composizioni. Il piatto e la pietanza in questo modo si “fondono”, seguendo le geometrie della tradizione. Il progetto, ispirato in questo caso alle ceramiche campane, si può estendere anche ad altre culture regionali ed ha l'obiettivo di valorizzare il proprio territorio attraverso il design.

“Food Design for Happy Living” è stato esposto in diverse mostre ed eventi (Milano Design Week, Milano Food Week, MOA CASA, Connekt Art Expo) ed è stato utilizzato da importanti chef per impiattare le loro creazioni. Vincitore del secondo premio al concorso 2014 di Promote Design “#WITH – design WITH food”, con la giuria di Paolo Barichella, il progetto si classifica anche al secondo posto al “Premio Nazionale Convivium Design 2014″ promosso da Wine&Thecity e Pastificio dei Campi con il patrocinio di ADI Campania.

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    Esposizione durante la Milano Food Week presso il Lagostore di Milano in collaborazione con la chef Ambra Romani

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