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ROSSANA TK38

TK 38: TECNOLOGIA E DESIGN SENZA TEMPO

Concept

Progettata dall’Architetto Massimo Castagna, TK 38 rappresenta un prodotto contemporaneo senza tempo, realizzato per lo chef e per coloro che amano cucinare.

Un nuovo modo di concepire la cucina tecnica, non più legata all’estetica tutta in acciaio, ma pensata per le reali funzioni della preparazione dei cibi, scelta dei diversi metodi di cottura, proprio come avviene in una vera cucina professionale: grandi piani di lavoro, da personalizzare installando piani di cottura differenziati per soddisfare le diverse esigenze di cottura, sono abbinati a contenitori in due diverse volumetrie, a terra e sospesi, e ante realizzate seguendo i criteri costruttivi della cucina industriale. Dal grande contenuto tecnologico, originale e innovativa nel design, TK 38 si integra perfettamente nella struttura edilizia della casa, tanto da essere considerata un vero e proprio arredo strutturale in grado di dare una risposta precisa a reali esigenze d’uso e di progetto.

Design: Massimo Castagna

Laureato in architettura al Politecnico di Milano, inizia l’attività professionale nel 1986 fondando lo studio AD architettura. Molte sono le esperienze professionali nel campo dell’architettura, edifici residenziali, hotels, interior design, direzione artistica e design nel settore dell’arredamento, consulenze, progettazione e direzione artistica di punti vendita di arredamento.

Tra le principali realizzazioni il laboratorio “Piramide” per il comitato scientifico Everest-K2-CNR realizzato per il Consiglio Nazionale delle Ricerche, installato in Nepal dal 1991 a quota 5050 mt. utilizzato come laboratorio di ricerca d' alta quota, progetto selezionato per la 18^ Triennale di Milano.

Ha disegnato collezioni per importanti brand italiani e internazionali – Rossana, Ceccotti Collezioni (2006-2009), Minotti poltrone e divani, Acerbis International, , Henge (2011), Roda Interior Garden Design (2004-2006), Ceccotti Collezioni (2006-2009) – seguendo per alcuni, tra cui Rossana, anche la direzione artistica e coordinando il lavoro di grandi nomi del design come Rodolfo Dordoni (Milano), Christophe Pillet (Parigi), Jaime Hayon (Barcellona – Londra), Arik Levy (Parigi), Noè Douchaufour-Lawrance (Parigi), Oscar e Gabriele Buratti (Milano), Francesco Rota (Milano), Todd Bracher (New York), Vincenzo De Cotiis (Milano).

Da dieci anni è docente ai master di Federmobile al Polidesign Politecnico di Milano sui temi della formazione del punto vendita di arredamento.

Progetti realizzati per Rossana:

- GINEVRA

- HD23

- TU23

- VIENNA

- HT50

- TK38

Informazioni tecniche

TK 38 è pensata per assecondare i criteri di scelta dei sistemi di cottura secondo i gusti e le preferenze di ciascuno: induzione, gas, piastre, grill fino alla salamandra per la gratinatura. Per assecondare tale obiettivo, questo sistema cucina si compone di grandi piani tecnici liberamente attrezzabili in infinite configurazioni d’uso, privilegiando ergonomie e cotture.

L’anta

Il telaio scatolato, in acciaio, è a grande spessore, 36 mm, con presa di apertura integrata e contiene foderature di tamponamento personalizzabili in diverse materie: legno con finitura ad olio, laccature ad alta resistenza, sia opache che lucide, laminati, acciaio inox, dando vita ad un sistema costruttivo molto distante da un tradizionale prodotto domestico, di qualità assoluta.

Le cappe: Ghost system

Ghost system è un sistema cappe a soffitto interamente a scomparsa da integrare nella formazione dei soffitti del locale cucina. A cappa spenta sarà visibile esclusivamente la sottile fessura luminosa inserita tra i portelli di chiusura, che si apriranno, invece, con il semplice tocco del telecomando, rendendo visibile e utilizzabile la grande cappa, interamente in acciaio inox, con caratteristiche d’uso industriali dotate di motori integrati o remoti. Le diverse misure e configurazioni la rendono utilizzabile sia per grandi isole, in configurazione doppia, sia in configurazione singola per isole di dimensioni ridotte.

Il worktop system

Il worktop system è pensato per dare la possibilità di scegliere quale tipologia di cottura utilizzare in cucina a seconda dei propri gusti, preferenze, abitudini. Nel piano in acciaio inox superslim, con spessore perimetrale da 15 mm, è realizzato un invaso ribassato corrispondente alle zone di lavoro, cottura e lavaggio, tale da accogliere l’inserimento degli elettrodomestici da pian, all’interno del quale sono presenti piani a gas e grill con griglie in ghisa. Di fronte alla zona cotture è inserita l’area lavaggio composta da due vasche singole a grande capienza con cestelli accessori. In questo caso è inoltre previsto l’inserimento della cappa da piano ad incasso con apertura a scorrimento verticale elettrificato. Le cotture da piano differenziate sono saldate in

corpo unico con il top: soluzioni a gas, tappawaki, induzione e grill, rendendo presenti tutte le possibilità di cottura disponibili.

Color range

Laccato

Bianco puro, bianco polare, bianco kent, bianco crema, grigio seta, grigio chiaro freddo, grigio chiaro caldo, grigio etna, grigio verona, grigio pietra, cipria, senape, mastice, verde olio, tortora, azzurro ghiaccio, cacao, cioccolato, caffè, fumo, blu notte, nero antracite, terracotta, rosso vinile, rosso bruno, melanzana, carruba.

Legno

Eucalipto termizzato chiaro, eucalipto termizzato scuro

Inox

Inox satinato

  • ROSSANA TK38: Cucina in stile  di rossana,

    ROSSANA TK38

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