Lo que necesitas saber para elegir bien el suelo de la cocina

José Manuel Peñalver Romero José Manuel Peñalver Romero
CASA 1101 by Harquitectes, HARQUITECTES HARQUITECTES Cucina
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Para escoger el pavimento correcto en la cocina debemos tener en cuenta una serie de factores que no tienen que ver sólo con la estética. La cocina es una estancia que se ensucia muy fácilmente y aunque seamos las personas más cuidadosas y limpias del mundo, nadie se salva de las miles de manchas que aparecen cuando cocinamos. Además, muchas de estas son húmedas, por lo que si pisamos sobre ellas iremos dejando un rastro de huellas para que cualquier detective primerizo sea capaz de encontrarnos. Pero no solo esto, desde hace muchos años las cocinas se han convertido en uno de los espacios más sociales y concurridos de nuestros hogares. Quizá porque en ellas se esconden muchos de nuestros antojos, porque su olor resulta casi embriagador, sobre todo si hoy toca nuestro plato favorito, o porque queremos disfrutar de una agradable charla con el querido cocinero de la casa. Por otra parte, muchas cocinas contemporáneas, y no tan contemporáneas, incorporan un comedor de diario en ellas. Y todos sabemos que las manchas que no acaban en el mantel o sobre nuestra ropa acaban en el suelo, igual que los millones de restos y migas que de manera misteriosa se han generado durante la cena. 

Todo esto hace que la elección del suelo haya de basarse no solo en el color, la textura o el brillo del material, sino también de su facilidad de mantenimiento, su calidad o su durabilidad. En este libro de ideas te presentamos diferentes soluciones para que elijas según tus preferencias.

Las ventajas y peligros de la piedra natural

La piedra natural es un de los materiales más empleados a la hora de pavimentar cualquier estancia de la casa. Su elegante brillo y su color y textura aportan un toque sofisticado a cualquier tipo de estancias. Mármol, granito, pizarra… Existen miles de posibilidades y acabados que harán que nuestras viviendas se enfunden en sus mejores galas. Sin embargo, si vamos a emplear este material en la cocina debemos saber que la piedra natural es muy susceptible a agentes químicos como ácidos, halógenos y álcalis. Por esto deberemos tener especial precaución en emplear detergentes neutros para su cuidado y mantenimiento. Según el tipo que escojamos, nuestro suelo tendrá unas características determinadas. Pero podemos decir que en general, los pavimentos de mármol son más resistentes al desgaste y las manchas.

El atrevimiento del cemento

Para cocinas modernas con toque industrial, la opción más estética suele ser un suelo de hormigón. Pero además de por su estilo, el hormigón es una buena opción por su funcionalidad: fácil de limpiar y muy resistente. Es recomendable, eso sí, llamar a un especialista para que lo instale, porque la técnica es algo compleja y si no se hace bien, aparecerán agujeros que convertirán sus ventajas en desventajas.

Las clásicas baldosas hidráulicas

En cuanto a su diseño, encontramos diferentes aplicaciones. Como observamos en el primer ejemplo, se ha utilizado un pavimento de baldosa hidráulica en la zona de la cocina abierta al resto del espacio, más adecuado que la madera para este tipo de usos. Los colores y dibujos de estas piezas encajan a la perfección en el diseño de corte moderno. En esta fotografía encontramos una escena diferente, el mosaico elegido crea una atmósfera ligada a lo artesanal. Y no es para menos, ya que estas piezas son fabricadas ecológicamente y a la manera tradicional.

La tradición de la madera

homify Cucina in stile mediterraneo

La madera es un material poco común en las cocinas españolas, a no ser que estas sean cocinas de tipo rural. Quizá consideramos que la madera es demasiado delicada para la cocina, ya que todos sabemos que el suelo de esta habitación se ensucia mucho más que el resto de la casa. En Europa, sin embargo, es muy popular colocar suelos de madera en las cocinas. Se considera que este da a la habitación un toque cálido, natural y muy acogedor que encaja perfectamente con diseños modernos, como el que muestra la fotografía. Si nos decidimos por un suelo de madera, debemos saber que este puede ser bastante caro, pero vale la pena utilizarlo, puesto que una vez puesto, este nos acompañara siempre. Las marcas que van dejando el paso del tiempo no estropean la madera, sino que le dan cuerpo y personalidad.

La resistencia del suelo laminado

Vivienda El Cabanyal, Enblanc Enblanc Cucina moderna

Aunque hace algunos años se empleaban pavimentos de madera real para cocinas o aseos, en la actualidad los suelos laminados han ganado terreno en este campo. Y es que este tipo de suelos presentan el mismo aspecto que los pavimentos de madera, pero con mejor comportamiento. Se construyen a partir de varios paneles de fibras de madera pegados y posteriormente prensados. Sobre su cara vista se pega una última capa plastificada donde se imprime una fotografía de la madera elegida. Y aunque puede sonar raro, solo hace falta echar un vistazo a las miles de texturas y acabados que se encuentran hoy en día en el mercado para terminar de convencernos de este gran invento. Además de imitar a la perfección a la madera y estar constituidos en gran parte por esta, estos suelos son altamente resistentes ante los impactos o arañazos. Su impermeabilidad al agua, permite que sean limpiados con una mopa húmeda y un jabón neutro normal, pero para mantener su acabado intacto deberemos quitar la humedad seguidamente. En el proyecto de la imagen, se ha empleado un laminado de madera de roble, cuyo color se integra a la perfección en esta vivienda de espacios minimalistas.

Las ventajas del mortero autonivelante

El mortero autonivelante es un tipo de mortero muy líquido, utilizado como base para diversos tipos de suelos como tarimas flotantes, suelos vinílicos o laminados. Este producto, al igual que el resto de morteros, se compone de cemento o anhidrita y arena de granulometría fina. Sus características especiales se deben al uso de aditivos que le confieren mayor fluidez, lo que facilita un acabado más liso y nivelado. A pesar de su nombre, este tipo de morteros no se nivelan ellos solos, sino que es necesario alisarlos manualmente. Al aplicar autonivelante reduces el gasto ya que  los costes de material permanecen prácticamente inalterados, debido a que al adquirir el autonivelante de planta, compras el material que sustituye al utilizado por el método tradicional para maestrear, consistente en arena o gravilla y mortero preparado a base de mano de obra, cemento, arena y agua. Además evitas el desgaste de medios auxiliares (hormigonera, cubos o piletas, carros transportadores, elevadores… ) y de mano de obra. Otra ventaja es la calidad, porque colcas una solería completamente adherida al suelo, evitando así que queden huecos bajo las baldosas y que estas se puedan romper o fragmentar. Además con los autonivelantes consiguen un nivel de planimetría óptimo para colocar cualquier tipo de pavimento. Por último, se acelera la finalización de obra ya que su tiempo de secado es de 24 horas, trascurrido el cual, se puede pisar y colocar el pavimento deseado (solería, madera, pvc… )

Suelos homogéneos de PVC

En último lugar, pisamos un material muy empleado en los últimos años en el campo doméstico. Los hay de microcemento, de PVC o de hormigón y son altamente resistentes tanto al desgaste como a la humedad. Otra ventaja es que no presentan juntas, que con el tiempo acaban ennegrecidas, y su efecto homogéneo puede aplicarse también al resto de la casa. Además, gracias a la incorporación de pigmentos en su fabricación pueden elegirse diferentes tonos y colores, según cada necesidad.

Si quieres seguir pisando fuerte en la cocina visita 10 suelos con mucho estilo para tu cocina

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