Satra-Ristorante è situato nel centro storico di scicli e nato da un accurata ristrutturazione degli anonimi bassi destinati a magazzini di un palazzo del XVIII secolo. L’intero complesso architettonico è caratterizzato da una serie di ambienti voltati a botte a pianta rettangolare. La sala è vista come un ambiente contenitore da scoprire e da preservare, in cui è stato inserito un volume irregolare, destinato ai servizi, le cui superfici piane ed inclinate si rincorrono con materiali combinati in soluzioni lontane dalla comune immagine dell’architettura tradizionale. Il risultato, come quello di un ospite discreto che non interrompe la continuità della volta, è nato dall’idea di creare uno spazio contemporaneo dentro un contesto storico.