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QKING Corestaurant, Modourbano Modourbano Spazi commerciali Negozi & Locali commerciali
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QKING Corestaurant, Modourbano Modourbano Spazi commerciali Negozi & Locali commerciali

Nell'aprile del 2014 si è inaugurato a Milano il primo Corestaurant; QKing è il primo locale pilota di una rete più vasta.

Corestaurant è un locale che offre al cliente la possibilità di diventarne per un giorno il gestore di fatto, vestendo se vuole, i panni dello Chef.

Corestaurant è una start-up che nasce dall’idea del condividere una passione, quella della cucina insieme ad amici e colleghi.

Un Corestaurant è molto di più di ristorante, può essere utilizzato dai non professionisti e si può adattare facilmente alle richieste più varie. Ci sono tavoli grandi per favorire la convivialità, la cucina  “a vista”, oltre ad uno schermo per le proiezioni e altro ancora.

Sarà quindi possibile organizzare un evento per amici, per clienti, per collaboratori; oppure festeggiare un avvenimento personale, sbizzarrendosi per l’intera giornata fra i fornelli come un vero Chef stellato.

Corestaurant può essere anche utilizzato per catering e personal chef, dalle scuole di cucina che possono inventare e proporre nuovi format mettendo alla prova gli allievi in un vero locale, o da blogger che possono utilizzare Corestaurant per dare concretezza ai loro post di ricette e alle immagini di food che affollano la rete.

Offre, per chi li desidera e non vuole fare tutto da sé, un servizio completo dell’evento: dal fare la spesa, il curare l’apparecchiatura e l’allestimento, la presenza o la consulenza via web di uno chef professionista e tanto altro.

La progettazione di QKing è stata curata dallo studio di architettura Modourbano.

La location si presenta  con una grande sala calda e accogliente che può accogliere fino a 48 ospiti seduti attorno a 4 tavoli di legno di sheesham, una pedana lounge utilizzabile come palco, un maxi schermo per proiettare in diretta, una zona bar da cui osservare gli amici indaffarati ai fornelli, e la cucina professionale, raccolta ma ben organizzata, tra l’high-tech degli acciai e il verde acceso delle pareti.

Tra i plus dell’arredamento il fascino sinuoso del soffitto a lame ondulate e il comfort ottenuto grazie al rivestimento con materiale a base di fibre di legno.

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